Auf einen Blick

Salt & Silver Zentrale

Herzlich willkommen in der Salt & Silver Zentrale – Tür an Tür haben wir für euch unser LATEINAMERIKA Restaurant und ein LEVANTE Restaurant mit Frühstücksangebot am Wochenende erschaffen. Wir freuen uns auf euren Besuch!

LEVANTE RESTAURANT

St. Pauli Hafenstraße 140 (Links)

Ein schneller Kaffee mit einem Grilled Cheese Sandwich? Nur ne kleine Margarita für die trockene Kehle? Oder doch lieber eine ausgiebige Levante Session mit der Familie? Im Levante ist für alle Spontanen was dabei: Am Wochenende Frühstück bis 16 Uhr mit anschließender Abendkarte, unter der Woche Köfte, Ceviche und Mezze schon ab 17 Uhr.

Öffnungszeiten Levante Restaurant:
Mittwoch – Freitag 17:30 – 24 Uhr
Samstag & Sonntag 10 – 24 Uhr (Frühstück bis 15 Uhr)
(Montag & Dienstag geschlossen)
Küche bis 23:00 Uhr

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LATEINAMERIKA RESTAURANT

St. Pauli Hafenstraße 136 – 138 (Rechts)

Lehnt euch zurück, genießt eine tolle Flasche Wein aus einem fernen, heißen Land und lasst euch die leckersten Gerichte schmecken, die uns auf unseren Reisen inspiriert haben. Zur Auswahl stehen drei tolle lateinamerikanische Menüs: ein vegetarisches, eines mit Fisch und Meeresfrüchten und eines mit Fleisch. Es wird vorerst keine á la Carte Auswahl mehr geben, aber natürlich sind all eure Lieblingsgerichte in den Menüs vertreten.
Wir wünschen euch eine gute Reise durchs Menü!

Öffnungszeiten Lateinamerika Restaurant:
Montag – Samstag 18 – 24 Uhr
(Sonntag geschlossen)
Küche bis 22:30 Uhr

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Zwei Restaurants – Tür an Tür

Die Salt & Silver – Zentrale: Unsere Heimat auf St. Pauli

Bienvenidos, liebe Freunde der lateinamerikanischen (und seit neuestem auch levantinischen) Geschmacksakrobatik! Ihr seid in der Salt & Silver – Zentrale gelandet, wo wir es uns zum Ziel gemacht haben, euch kulinarisch in den Urlaub zu schicken.

Im Juli 2017 haben wir mit unserer „Salt & Silver – Zentrale“ in Hamburg unser (halbwegs) festes Zuhause eröffnet – dort treiben wir uns rum, wenn wir nicht gerade wieder in der Welt unterwegs sind. 2018 sind wir weiter gewachsen und aus einem Restaurant wurden zwei. Die Salt & Silver – Zentrale als Anlaufstelle gibt es weiterhin, doch besteht sie jetzt aus einer Streetfood Bar und einem Restaurant, die sich Tür an Tür befinden. Von nun an findet ihr in der St. Pauli Hafenstraße zwei Restaurants, zwei Menüs, zwei Küchen, aber vereint unter einem Dach!

Worauf wartet ihr noch? Kommt vorbei!

Die Idee

Ein – nein – gleich zwei Paradiese für alle, die gerne sündigen.

Cocktailbar, Restaurant, Café oder gesetztes Essen? Unsere zwei Läden haben für jeden was zu bieten! Direkt an der Elbe gelegen werden die Schiffshorne der Megatanker die Touristen-Röckchen heben, während euch die Strahlen der zwei Sonnentage des Jahres das leicht gerötete Näschen kitzeln. Pleite, betrunken und satt werdet ihr auf einer Wolke aus wahrem Glück nach Hause schweben.

Unser erstes Restaurant, lange die lateinamerikansiche Streetfoodbar ist eine Ode an die Levante Küche aus dem östlichen Mittelmeerraum. Mit Finger Food, Shawarma, Sucuk und Mokka entführen wir euch auf die wuseligen Straßen von Libanon bis Jordanien mit nordafrikanischen Einflüssen. Direkt daneben das Restaurant: Freut euch auf eine entspannte Atmosphäre mit leckeren, kreativen Gerichten aus der Lateinamerikanischen Küche, die man sich am besten mit seiner Begleitung teilt. Wir laden euch hier zu einem großen Familienessen, bei dem jeder von jedem Teller probieren kann.

In diesem Sinne – ATTACO!

Impressionen

Salt & Silver – Zentrale

See you there!

Salt & Silver – Zentrale / St. Pauli Hafenstraße