Auf einen Blick

Salt & Silver Zentrale

Herzlich willkommen in der Salt & Silver Zentrale – Tür an Tür haben wir für euch eine Streetfood Bar und ein Restaurant erschaffen. Wir freuen uns auf euren Besuch!

STREETFOODBAR

St. Pauli Hafenstraße 140 (Links)

Unser erstes Restaurant könnte man als „Streetfoodbar“ bezeichnen. Hier findet ihr von knusprigen Heuschrecken über feurig-explosive Tacos bis zu erfrischenden Ceviches und leckersten Cocktails alles, was das Fernweh-geplagte Herz begehrt. Ähnlich wie beim Tapas essen, stellt ihr euch selbst nach Hunger und Laune eine bunte Mischung zusammen. Ob auf einen Snack nach der Arbeit, ein exzessives Gelage bis spät nachts mit Freunden oder ein romantisches erstes Date mit Hafenblick – hier ist man zu jedem Anlass gut aufgehoben.

Öffnungszeiten Streetfoodbar:
Donnerstag – Montag 18 – 2 Uhr
(Dienstag und Mittwoch geschlossen)
Küche bis 22 Uhr

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RESTAURANT

St. Pauli Hafenstraße 136 – 138 (Rechts)

Lehnt euch zurück, genießt eine tolle Flasche Wein aus einem fernen, heißen Land und lasst euch die leckersten Gerichte schmecken, die uns auf unseren Reisen inspiriert haben. Wir finden, dass Teilen etwas Schönes ist, deshalb haben wir auch die Karte im Restaurant nach dem Prinzip „Family-Dinner“ konzipiert. Genau wie wir es in unseren Gastfamilien in aller Welt lieben gelernt haben, stellen wir euch die Gerichte eurer Wahl in die Tischmitte und ihr bedient euch nach Lust und Laune selbst. Wir wünschen euch eine gute Reise durchs Menü!

Öffnungszeiten Restaurant:
Dienstag – Samstag 18 – 1 Uhr
(Sonntag und Montag geschlossen)
Küche bis 22 Uhr

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Streetfood-bar und Restaurant unter einem Dach

Die Salt & Silver – Zentrale: Unsere Heimat auf St. Pauli

Bienvenidos, liebe Freunde der lateinamerikanischen Geschmacksakrobatik! Ihr seid in der Salt & Silver – Zentrale gelandet, wo wir es uns zum Ziel gemacht haben, euch kulinarisch in den Urlaub zu schicken.

Im Juli 2017 haben wir mit unserer „Salt & Silver – Zentrale“ in Hamburg unser (halbwegs) festes Zuhause eröffnet – dort treiben wir uns rum, wenn wir nicht gerade wieder in der Welt unterwegs sind. 2018 sind wir weiter gewachsen und aus einem Restaurant wurden zwei. Die Salt & Silver – Zentrale als Anlaufstelle gibt es weiterhin, doch besteht sie jetzt aus einer Streetfood Bar und einem Restaurant, die sich Tür an Tür befinden. Von nun an findet ihr in der St. Pauli Hafenstraße zwei Restaurants, zwei Menüs, zwei Küchen, aber vereint unter einem Dach!

Worauf wartet ihr noch? Kommt vorbei!

Die Idee

Ein – nein – gleich zwei Paradiese für alle, die gerne sündigen.

Cocktailbar, Restaurant, Café oder gesetztes Essen? Unsere zwei Läden haben für jeden was zu bieten! Direkt an der Elbe gelegen werden die Schiffshorne der Megatanker die Touristen-Röckchen heben, während euch die Strahlen der zwei Sonnentage des Jahres das leicht gerötete Näschen kitzeln. Pleite, betrunken und satt werdet ihr auf einer Wolke aus wahrem Glück nach Hause schweben.

Die Streetfood Bar ist eine Ode an die südamerikanische Straßenküche. Mit Finger Food, Tacos, Ceviche entführen wir euch auf die wuseligen Straßen Mexikos und an die besten Tacostände des Landes. Direkt daneben das neue Restaurant: Freut euch auf eine entspannte Atmosphäre mit leckeren, kreativen Gerichten, die man sich am besten mit seiner Begleitung teilt. Wir laden euch hier zu einem großen lateinamerikanischen Familienessen, bei dem jeder von jedem Teller probieren kann.

In diesem Sinne – ATTACO!

Impressionen

Salt & Silver – Zentrale

See you there!

Salt & Silver – Zentrale / St. Pauli Hafenstraße